Het menu

Kerst menu

Voorgerechten

Artisjok pecorino porcini 15€
Rillettes van konijn pickles zuurdesemtoast 14€
Bouchot mosselen kokos citroengras 15€
Okonomiyaki zeekat 14€

Hoofdgerechten

Zeebaars peterselie gebakken rijst pico de gallo 27€
Steak tartare frieten 24€
Bavette (saignant) mierikswortelpuree boontjes sjalotsaus 27€
Pluma Ardens varken champignon polentafrieten 26€
Fregola courgette tapenade ricotta salata 25€

Desserts

Dame blanche met een zoute knipoog 9€
Kaasbordje compote droge vruchten 9€
Cheesecake citroenmarmelade 9€
Amandeltaartje abrikoos pistache 9€

Kids

Kidspizza salsiccia 14€