Het menu

Voorgerechten

Komkommercarpaccio gerookte paling octopus 13,-
Herfstterrine gevogelte kweepeer eekhoorntjesbrood 12,-
Homemade garnaalkroketten 14,-
Aardpeercrème linzen radicchio Treviso 12,-

Hoofdgerechten

Steak tartare frieten 20,-
Wildworst rode kool veenbes 23,-
Wilde zeebaars aubergine garnalenjus rijstcrème 23,-
Daube van rundvlees wintergroenten 23,-
Butternut spruit kastanjefalafel 21,-

Desserts

Baba met clementines 8,-
Cheesecake ananas 8,-
Dame blanche met een zoute knipoog 8,-
Kaasbordje gedroogde vruchtencompote 9,-