Het menu

Voorgerechten

Komkommercarpaccio gerookte paling octopus 13,-
Herfstterrine gevogelte kweepeer eekhoorntjesbrood 12,-
Bouchot mosselen bouillabaissejus 13,-
Taco champignon avocado 12,-

Hoofdgerechten

Steak tartare frieten 20,-
Iberico varkensrug jonge prei en rode bes 23,-
Wilde zeebaars aubergine garnalenjus rijstcrème 23,-
Holstein entrecote tomatenmarmelade gepofte aardappel 24,-
Quinoa gegrilde bloemkool kikkererwt halloumi 21,-

Desserts

Gepocheerde peer karamel-mascarpone noten 8,-
Cheesecake pruimen 8,-
Dame blanche met een zoute knipoog 8,-
Kaasbordje gedroogde vruchtencompote 9,-